Vigna Carmela è il primo impianto di

Baratuciat a Rivoli.

Si tratta di un vitigno autoctono a bacca bianca originario nell'asse Villarbasse - Almese salvato dall'oblio pochi anni fa e quindi una recente riscoperta di una rarità assoluta di cui siamo

fieri sostenitori.

Oltretutto siamo onorati di essere tra i soci fondatori dell'associazione che lo tutela.

Situata ai piedi della collina Morenica, prende

il nome dalla persona a cui basta uno sguardo per trasmettere il suo supporto: la mamma!

Anche questo impianto è stato effettuato a

mano per dar modo ad ogni singola barbatella

di trovare un ambiente ideale per radificare in maniera forte e sana.

Naturalmente, ci sarà un unica tipologia di produzione: Baratuciat 100 %